由黄致锟教授发明的糖尿病手术是将胃大弯袖状切除，胃部切除后可降低胃饥饿荷尔蒙(Grelin)的分泌，而减少饥饿感。透过肠绕道则可以减少糖与脂肪的吸收并让食物从胃到小肠末端的路径变短并，刺激肠道荷尔蒙分泌，因此促进胰脏功能回复到正常而抑制血糖上升，缓解糖尿病。
手术治疗糖尿病是一项崭新的医治方法。研究发现调控胃肠道荷尔蒙在第二型糖尿病的治疗扮演重要的角色，特别是十二指肠及近端小肠胃肠道荷尔蒙的失衡是关键原因。最新的医学文章显示，约八成接受手术的病人糖尿病可以达到缓解。美国代谢及减重外科手术医学会(ASMBS)和国际减重及代谢疾病外科联盟(IFSO)建议藉由减重手术来治疗重度肥胖之糖尿病，目前已开始应用于轻度及中度肥胖个案。
黄致锟亚示医疗首席顾问
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